茗香茶荘の毛峰壽眉王2006

雅博茶坊訪問記（後編）

2両って75gでしょっ！と尋ねると
190HK$と金額のことしか言わないおばさんにはちょっと閉口。
（だから香港人は金しか頭にないのか！と言われるんだ！）

1斤600g=16両
１両=37.5g
香港、台湾の茶荘では、これを暗算できて当たり前です。

価格は960HK$/斤で、1兩=60HK$というように
16で割りやすいようになっています、
計算しやすいように設定されていることを
知らないとでも思っているのか！

気分を悪くしているとエリザさんが帰ってきました。
見ているとサンプルのお茶を包み始め、
そのしぐさが投げやりで・・・
昔の面影はありません。
美しい女性にとって時間は残酷という言葉が脳裏をよぎります。

店を辞する時に、
エリザさんに話し掛け、
「工藤先生のサロンの生徒です。」
と伝えると、
「工藤先生によろしく」
と言われました。

そのときのおばさんの顔・・・でした。
そりゃ、そうでしょうとも、
バカにしていた日本人観光客が、
それなりの知識を持っていたなんてねえ。

茗香茶荘の毛峰壽眉王2006をいれました。

うん、書いてあったのは、白牡丹だったはず。
毛峰壽眉か、イコール白牡丹か・・・

乾燥した茶葉を見ると、まあ白い新芽の部分が
多く見うけられます。

いれると白茶らしい香りに加え、
ちょっと艶のある香りがします。
え、白茶って、こんな香りしたっけか？
と思うくらいです。
ほう、と口に茶湯を含むと
爽やかな味わいです。美味しい。
煎数も稼げますし。

いれた茶葉はグリーンで、結構上質ですね。
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2007年香港の旅、更新中！
http://homepage3.nifty.com/j-941/hongkong/hk-main.htm
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Comments

[MOMO]

雅博茶坊は、はるか昔にいったきりですが、
そのときもこのお店の方は
1斤600g=16両１両=37.5g　の暗算ができずに、ずいぶん苦労しました（苦笑）

茗香茶荘の白牡丹は買ってきませんでした。しまった！（笑）

[一日一茶]

MOMOさま

それは雅博茶坊のおねえさんですよね。
そういえば雅博茶坊は
前回2005年訪問時はちょっとねえと思う茶器を販売していました。今は少しマシになった気がしていました、ところが、店の奥の通路には台湾からのダンボールが山積みでした、これは茶器のようです。まだ在庫があるようですね。

茗香茶荘は今度はポウレイを試したみたいものです。

では！