第3298茶 シンセンの茶葉世界 月光白
第5411話 月光白
シンセンの茶葉世界、このごろ紅茶の専門店が出来たりと
中国政府の紅茶振興策に乗ったお店が開店しています。
シンセンの茶葉世界を辞して香港へ帰ろうかと
歩いていると、目に飛び込んできたのが
「月光白」という看板。
あまり知らないお店でした。
あの「月光白」かい?まさか!
思わず、
「このお茶幾ら」
と訊いていました。
1両8人民元!
迷わず2両買いました。
帰国して、荷物の開梱を行い、
一息ついて、明日から仕事かい・・・
と落ち込みながら、すぐに飲めるお茶と探していると
出てきたのがこのお茶。
マグに入れて、お湯を注ぎました。
この茶葉は見た目、白茶の白牡丹ですが、
やや茶葉が黒い、ていうか酸化?
この酸化のせいか、
紅茶のような味わいですが、
味わい、香り共に、ほう!というところがあります。
不味いわけではないですが、
変ったダージリンなんだよ
と言っても騙せそう・・・
オーガニック・プーアールの「月光白」とは
別物ですが、白茶を何年か置いたら、という茶葉だと思います。
シンセンの茶葉世界、このごろ紅茶の専門店が出来たりと
中国政府の紅茶振興策に乗ったお店が開店しています。
シンセンの茶葉世界を辞して香港へ帰ろうかと
歩いていると、目に飛び込んできたのが
「月光白」という看板。
あまり知らないお店でした。
あの「月光白」かい?まさか!
思わず、
「このお茶幾ら」
と訊いていました。
1両8人民元!
迷わず2両買いました。
帰国して、荷物の開梱を行い、
一息ついて、明日から仕事かい・・・
と落ち込みながら、すぐに飲めるお茶と探していると
出てきたのがこのお茶。
マグに入れて、お湯を注ぎました。
この茶葉は見た目、白茶の白牡丹ですが、
やや茶葉が黒い、ていうか酸化?
この酸化のせいか、
紅茶のような味わいですが、
味わい、香り共に、ほう!というところがあります。
不味いわけではないですが、
変ったダージリンなんだよ
と言っても騙せそう・・・
オーガニック・プーアールの「月光白」とは
別物ですが、白茶を何年か置いたら、という茶葉だと思います。

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